Za┼Öízení pro vysokou pasterizaci

Kontinuální výrobní linka 100 - 2500 kg / hod. Tato linka je sestavena modulovým zp┼»sobem  konstrukce a je speciáln─Ť p┼Öizp┼»sobena p┼Öáním zákazníka.

 Moduly:

  • p┼Öedmícháva─Ź 
  • první stupe┼ł zah┼Öívání do cca 100°C prost┼Öednictvím kontinuálního oh┼Öíva─Źe (Continiuscooker) nebo standardního za┼Öízení
  • pasteriza─Źní modul do 145°C
  • vakuové chlazení
  • plynulé dosa┼żení krémové konzistence

UHT