Produkte » Fleischverarbeitung » Mikrocut
Mikrocut MC 10/15
- Chargengröße: 15 - 80 Liter
- Durchsatz kontinuierlich (ohne Trichter) ca. 3000 Liter
- Drehzahlen: 1500 / 3000 U/min
- Stator-Rotor-Prinzip Die Feinheit des Produkts kann durch entsprechende Wahl des Schneidsatzes bestimmt werden

Mikrocut MCH 20P
- Durchsatz kontinuierlich ohne Trichter ca. 3000 Liter
- Drehzahlen: 3000 U/min
- Diese nach dem Stator-Rotor-Prinzip arbeitende Maschine eignet sich hervorragend zur Herstellung verschiedensten Emulsionen . Die Feinheit des Produkts kann durch entsprechende Wahl des Schneidsatzes bestimmt werden

Mikrocut MCH-D 150 / 180
- Horizontale Ausführung
- Doppelschneidsystem
- Leistung: ca. 4500/6000 kg - produktabhängig
- Stator-Rotor-Prinzip Die Feinheit des Produkts kann durch entsprechende Wahl des Schneidsatzes bestimmt werden
